Hierbij de inhoud van de pakketten van week 47 in 2022.
Biologisch streekgroente pakket
Deze week bestaat het biologische streekgroente pakket uit:
- boerenkool, peen, rodekool, stoofpeer en een bosje selderij.
Onbespoten streekgroente pakket
En het onbespoten streekgroente pakket bevat de volgende lokale producten:
- prei, witte kool, pompoen, knolselderij en ui.
Probeer een prei-knolselderij ovenschotel; lekker gezond en koolhydraat-arm. Het recept hebben abonnées per E-mail ontvangen.
De groente-, zuivel-, eieren-, en aardappelpakketten kunnen weer worden opgehaald bij de afhaallocatie van jullie keuze.
Alle zuivel, aardappelen en eieren vind je in de zwarte tempex box!
Eko-boerderij de Eerste
We gaan nu langzamerhand toe naar de winter. Dat betekent dat er steeds minder groenten op de akkers van onze producenten staat. We vullen die, net als vorig jaar, weer aan met de biologische groenten van Eko-boerderij De Eerste uit de polder. De groenten komen dan van iets verder weg, maar nog steeds uit de streek en bovendien biologisch.
